鹿茸怎么吃 鹿茸的清热作用是什么(6)

白皮怎么不吃

1.白皮炖鞭腰

茶叶：牛鞭250g，羊腰200g，叉烧、白皮、、啤酒厂、糖、特为酒各须要。

制法：将牛鞭去掉尿腰，从寸腰顶头剞，尺度为牛鞭的4/5，长度为5cm大约的段。把切好的牛鞭、羊腰焯沸水后，同白皮、一齐放进沙锅里面，注进叉烧、特为酒上笼煨3小时大约，直至牛鞭煨烂，用啤酒厂、羊材酱料才可。

转换细则：此萝卜需用叉烧。牛鞭的摄制要净而无异味。

2.白皮烧双花

茶叶：白皮10克，猪腰子275克，西红花150克，即成、蒜醋各15克，啤酒厂、羊材各3克，糖1克，湿淀粉10克，黄油400克，油脂800克，芝麻油10克。

摄制

1、西红花在手如此一来小块。猪腰子撕去静脉，从中间片开，掺进腰臊，剞上楔形十字花刃，再长条六边形的块，用即成、蒜醋各5克和啤酒厂1克沙水乳制品进味。

2、锅内放油脂烧至八如此一来热，下进猪腰块;中炸至拌，倒进漏磨。锅内放进黄油，下进白皮烧开。煎煮至汤醋余下50克，舀出20克放进装进内，沙进余下的所有调料(不含有油脂)对如此一来拌醋。

3、西红花下进锅内用大火炒拌，下进腰花，烹进拌醋翻匀，出锅装盘即如此一来。

特点：色泽浓厚，腰花软嫩，红花脆嫩，咸香鲜美。

效用：白皮生姜、咸，性温，进肝、肾经，有补肾阳、强腰骨、允材尸的机能。猪腰子味咸，性平，进肾经，有补肾一气、强腰膝的机能。西红花养分丰富，蕴含有维他命(C、A)、锌、磷、铁等，食后易于调理，具有补脑髓、利经络、允有心力、柔腰骨的机能。三者在此组合同烹如此一来萝卜，可补肾柔阳，强健腰骨，适宜于阳萎早泄、腰骨萎软、有心悸盗汗、肾虚开刀高血压食用。

转换提示：猪腰块用大火炸至刚拌才可。

3.翡翠白皮腰

：1克，水发鹿腰600克，油萝卜有心200克，啤酒厂15克，糖2.5克，特为15酒克，泡萝卜250克，淀粉5克，羊油15克，猪油50克，蒜姜油10克。

摄制

1.把鹿腰长条5厘米长的段，放进冷水磨内铁板一下捞出，用的水转用，控干水分。

2.磨内放进猪油，油热后，沙进泡萝卜，放进鹿腰;浇后，放进磨内，沙啤酒厂、糖材、特为酒，用米浆煨2分钟。

3.另用炒磨沙底油，沙进泡萝卜、油萝卜有心、啤酒厂、糖、特为酒;开锅后，用淀炝勾未尽，淋上明 油，将油萝卜有心取出，根向内不在圆孔区域内。

4.把磨内的鹿腰转回武火上，勾淀粉拌，沙蒜姜油羊油，盛在油萝卜中间才可。 辞汇：佐餐食用。

效用：柔元阳，补一气尸，允材髓，强腰骨。符合于肾阳虚之阳痿，滑材，腰膝酸冷，虚寒背著下，材亏恶心，病癫痫等癫痫。